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La Chocoteca

🚛 Más de 150 marcas y un solo motor: El gran reto de La Chocoteca como operador logístico en plena pandemia – Nota de Perú 21

🚛 Más de 150 marcas y un solo motor: El gran reto de La Chocoteca como operador logístico en plena pandemia – Nota de Perú 21 🍫 ¿Cómo se mueve más de una tonelada de chocolate fino cuando el mundo entero está paralizado? Un reto que parecía imposible, pero que asumimos con el corazón puesto en nuestros productores. En este año 2020, cuando la incertidumbre por la pandemia del COVID-19 obliga al mundo a detenerse, el emblemático XI Salón del Cacao y Chocolate se enfrenta al mayor desafío de su historia: la virtualización total. Suspender o postergar este gran encuentro anual significa pérdidas económicas devastadoras para cientos de pequeños emprendimientos familiares y asociaciones de productores que se preparan con meses de anticipación. Es en este momento crítico donde en La Chocoteca dimos un paso al frente como Tienda Aliada y Operador Logístico Oficial. Desde julio hasta diciembre de 2020, asumiremos la inmensa responsabilidad de centralizar, almacenar y distribuir de forma segura los productos de más de 150 marcas provenientes de las 16 regiones cacaoteras de nuestro país (como San Martín, Junín, Ucayali, Amazonas, Cusco, Ayacucho y Piura). No será un delivery común. Diseñaremos una cadena de valor controlada con logística especializada para proteger la delicada textura, el aroma y el sabor de cada tableta, bombón y pasta pura de cacao, garantizando entregas seguras con estrictos protocolos de bioseguridad en menos de 72 horas. Será una labor titánica que demuestra que, cuando nos unimos, el motor de nuestra tierra no se detiene ante ninguna adversidad. Agradecemos a @Perú21 por la mención en su nota de prensa. 👉 Descubre más detalles sobre cómo protegeremos el trabajo de nuestros artesanos chocolateros en los momentos más difíciles. en las siguientes publicaciones… LaChocoteca #SalonDelCacaoYChocolate2020 #CacaoPeruano #ChocolateArtesanal #LogisticaDeOrgullo #EmprendimientoPeruano #ResilienciaCacaotera #Peru21 #ChocolateFinoDeAroma

Entrevista a Grace Cabrera por Exportando Perú

Para Fiestas Patrias Peruanas del 2015, tuvimos el honor de recibir la visita del equipo de Exportando Perú a nuestras instalaciones en Chile.
Tuvimos la oportunidad de llegar así a más seguidores y consumidores que querían informarse sobre los beneficios del Cacao Peruano y aquellas cualidades tan increíbles que se comentaban.