Sinergia de Origen: Participación en la VI Feria Internacional de Cafés Especiales – FICAFÉ 2022

Nuestra participación como compradores de cacao y chocolate en FICAFÉ Ayacucho 2022. Fortaleciendo alianzas directas con productores del VRAEM en la rueda de negocios
Éxito Total en la Cata Primavera: Alta Formación Sensorial en Miraflores

Revive la Cata Primavera organizada por La Chocoteca Agencia en Miraflores. Una mágica jornada de 3 horas de análisis sensorial junto a 30 apasionados del cacao
Caso Polvos Chorrillos: ¿Cómo convences a un emprendedor de dar el salto e invertir en un local comercial?

Impulsa la venta y alquiler de locales comerciales con campañas visuales de alto impacto. Caso de éxito Polvos Chorrillos: propuesta de valor, facilidades y conversión
¿El secreto para hacer crecer un negocio tradicional en la era digital? No es magia, es estrategia… ¡Y estoy lista para compartirla contigo! 🚀📊

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🧠🔬 ¡La constante evolución del sabor! Descubriendo la ciencia de los aromas del cacao

Hoy compartimos con ustedes un momento clave en nuestro crecimiento: estamos explorando nuevas fronteras en la Evaluación Sensorial, profundizando específicamente en los complejos Aromas del Cacao que emanan directamente de los procesos clave de post-cosecha y beneficio.
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COMPARTIENDO EXPERIENCIAS:

COMPARTIENDO EXPERIENCIAS: 2do. Collage de Barras de Chocolates en Cacao Regional Peruano que vamos catado este mes
Cultura y Sentidos: Exclusiva Masterclass y Cata de Chocolates de Origen en Pueblo Libre

Revive nuestra cata y clase de chocolates de origen en El Pisquerito de Pueblo Libre. Descubre la historia, clones y técnicas de análisis sensorial que compartimos.
Ampliando Horizontes Sensoriales: Cata de Cervezas Artesanales en Expoalimentaria

Nuestra experiencia en la Cata de Cervezas Artesanales en Expoalimentaria. Entrenando el paladar en nuevas fronteras de maridaje y análisis sensorial.
Desafío y Resiliencia: Operación Logística Oficial del Salón del Cacao y Chocolate 2020

La Chocoteca como operador logístico oficial del Salón del Cacao y Chocolate Virtual 2020. Gestión de cadena de suministro, bioseguridad y e-commerce en tiempos de desafío
