Del 05 al 07 Julio de 2013, tuvimos el honor de recorrer la emblemática Ruta del Cacao en la región San Martín, compartiendo una enriquecedora travesía junto a grandes referentes del sector como Rosario Olivas Weston, Maricel Presilla, Idaly Farfán y Stella Coello de USAID. Con el Hotel Río Shilcayo como base en Tarapoto, nuestra delegación se sumergió en el corazón productivo de la Amazonía, visitando desde las plantaciones y centros de acopio de la cooperativa ACOPAGRO junto a su presidente Don Francisco Rivas, hasta el Instituto de Cultivos Tropicales y plantas referentes como Miskicha, Makao y Chocolates Orquídea. Cruzando el río en bote hacia el místico pueblo de Lamas para conectar con sus alfareras tradicionales, esta ruta no solo consolidó nuestra conexión directa con el origen del grano, sino que marcó un hito en nuestra especialización técnica al ser capacitados formalmente en Análisis Físico y Sensorial del Cacao y Chocolate, asegurando desde entonces el máximo estándar de calidad para nuestra marca

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